FELLAK KÖFTE

FELLAK KÖFTE

FELLAK KÖFTE

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz

Sosu için:

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz