PİLAV DÖNER

PİLAV DÖNER

PİLAV DÖNER

Pilavımız için tavaya sıvı yağını koyuyoruz .Önceden ıslatıp iyice yıkadığımız pirinçleri ekliyoruz .Tuzunu atıp biraz karıştırıp pirinçlerin  biraz üstünü geçecek şekilde kaynar suyumuzu ekliyoruz .Altını kısıp kapağını kapatıp pişmesini bekliyoruz. Pilavımız piştikten sonra dinlendiriyoruz.

Patatesi soyuyoruz.İnce ve uzun dilimleyerek kızartıyoruz.

Domates, soğan,  biber ve turşuyu istediğimiz şekilde dilimliyoruz.

Döneri ayrıca hazırlayıp aynı tabakta birleştiriyoruz.

 

AFİYET OLSUN!